Turizm ve Otel İşletmeciliği (İÖ) Ders Kataloğu

1. Sınıf

2009 - 2010 Güz Yarıyılı
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
GZD912 Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi I 2 0 2
GZD152 Beden Eğitimi I 0 1 1
GOD108 Bilgisayar I 2 2 3
TRM997 Bilgi ve İletişim Teknolojileri 1 2 1 3
AHG105 Gıda Teknolojisi 1 1 2
TOİ106 İletişim 2 0 2
TRM995 Kat Hizmetleri 3 0 3
TRM996 Önbüro Hizmetleri 2 0 5
AHG104 Ön Büro İşlemleri 2 0 2
AHG103 Temizlik Ürünleri Kullanımı ve Denetimi 2 1 3
GOD106 Ticari Matematik 1 1 2
GOD203 Ticari Matematik 1 1 2
TOİ113 Turizm Ekonomisi 2 0 4
AHG101 Turizm Ekonomisi 2 0 3
GZD101 Türk Dili I 2 0 2
GZD913 Yabancı Dil I 4 0 4
GZD913 Yabancı Dil I 4 0 4
GZD153 Yaşam Becerileri ve Sosyal Etkinlik 2 0 2
TOİ104 Yiyecek İçecek Servisi I 3 1 6
Toplam AKTS: 55

2009 - 2010 Bahar Yarıyılı
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
GZD202 Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi II 2 0 2
GZD252 Beden Eğitimi II 0 1 1
GOD208 Bilgisayar II 2 2 4
GOD253 Genel Muhasebe 2 0 2
AHG202 Mutfak Hizmetleri Yönetimi 2 1 3
AHG201 Otel İşletmeciliği 2 0 2
AHG203 Ön Büro Yönetimi 2 1 3
AHG203 Önbüro Yönetimi 2 1 3
AHG205 Temizlik Hizmetleri İşletmeciliği 2 1 4
GZD201 Türk Dili II 2 0 2
GZD204 Yabancı Dil II 4 0 4
AHG204 Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi 2 1 4
Toplam AKTS: 34
2. Sınıf

2009 - 2010 Güz Yarıyılı
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
AHG307 Gıda ve Personel Hijyeni 1 1 2
AHG307 Gıda ve Personel Hijyeni 1 1 2
AHG302 Kongre ve Fuar Yönetimi 2 2 4
AHG306 Mesleki Yabancı Dil I 2 2 4
AHG306 Mesleki Yabancı Dil I 2 2 4
AHG353 Ön Büro Kat Hizmetleri Otomasyonu I 2 2 3
AHG305 Seyehat Acenteciliği ve Tur Operatörlüğü 2 0 3
AHG303 Turizm İşletmelerinde Maliyet Analizleri 2 1 4
AHG304 Turizm Mevzuatı 2 0 3
AHG301 Turizm Pazarlaması 2 1 4
AHG351 Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi 2 2 3
Toplam AKTS: 36

2009 - 2010 Bahar Yarıyılı
Ders Kodu Ders Adı İncele T U AKTS
POZNAN10020 Foreign Language I - Continuation 0 0 2
POZNAN10023 Foundations of Tourism 2 1 3
POZNAN10018 Hotel Management 2 2 3
POZNAN10019 Information Technology 2 2 2
GOD455 İnsan Kaynakları Yönetimi 2 0 3
AHK402 Kat Hizmetleri Yönetimi II 2 2 5
TRM204 Kat Hizmetleri Yönetimi II 2 2 5
POZNAN10022 Management 4 2 6
TRM210 Mesleki Yabancı Dil II 2 2 4
POZNAN10021 Methodology of Hotel and Restaurant Service 2 2 4
TRM208 Mobilya ve Oda Dizaynı 2 1 4
AHK401 Odalar Bölümü Yönetimi 2 1 3
TRM202 Odalar Bölümü Yönetimi 2 1 3
TRM206 Önbüro Kat Hizmetleri Otomasyonu II 2 2 5
AHK403 Önbüro Kat Hizmetleri Otomasyonu II 2 2 5
POZNAN10024 Pedagogy of Leisure 4 2 6
POZNAN10025 Social and Cultural Anthropology 1 1 2
TRM216 Yönlendirilmiş Çalışma 1 1 3
Seçmeli ()
TRM224 İnsan Kaynakları Yönetimi 2 0 3
GOD457 İş Hukuku 2 0 3
TRM214 Turizm İşletmelerinde Etik 1 1 3
TRM218 Turizm ve Çevre 1 1 3
Toplam AKTS: 68