Turizm ve Otel İşletmeciliği Ders Kataloğu
1. Sınıf
2010 - 2011 Güz Yarıyılı
Ders Kodu	Ders Adı	İncele	T	U	AKTS
GZD912	Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi I		2	0	2
GZD102	Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi I		2	0	2
TOİ152	Beden Eğitimi I		1	1	1
TOİ103	Genel Turizm		2	0	3
AHG105	Gıda Teknolojisi		1	1	2
TOi105	Gıda Teknolojisi		1	1	2
AHG105	Gıda Teknolojisi		1	1	2
TRM999	Girişimcilik 1		2	0	2
GOD158	İletişim		2	0	2
TOİ102	Kat Hizmetleri		3	0	3
TOİ101	Ön Büro Hizmetleri		2	0	5
TOİ103	Ticari Matematik		1	1	2
GOD203	Ticari Matematik		1	1	2
GOD203	Ticari Matematik		1	1	2
AHG101	Turizm Ekonomisi		2	0	3
TOİ101	Turizm Ekonomisi		2	0	3
GZD911	Türk Dili I		2	0	2
GZD101	Türk Dili I		2	0	2
GZD103	Yabancı Dil I		4	0	4
GZD913	Yabancı Dil I		4	0	4
GZD153	Yaşam Becerileri ve Sosyal Etkinlik		2	0	2
TOİ104	Yiyecek İçecek Servisi I		3	1	6
Seçmeli	Turizm Ve Otel İşletmeciliği Bölümü1. Sınıf 2010 - 2011 Güz Yarıyılı Seçmeli Grubu(Seçmeli Grubundan Genel Toplamda 30 Aktsyi Geçmiyecek Şekilde Ders Alabilirsiniz.)				4
GZD152	Beden Eğitimi I		0	1	1
TOİ105	Bilgi ve İletişim Teknolojisi-I		2	1	3
TOİ106	İletişim		2	0	2
GZD153	Yaşam Becerileri ve Sosyal Etkinlik		2	0	2
Toplam AKTS:					62
2010 - 2011 Bahar Yarıyılı
Ders Kodu	Ders Adı	İncele	T	U	AKTS
GZD202	Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi II		2	0	2
GZD922	Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi II		2	0	2
GOD208	Bilgisayar II		2	2	4
GOD208	Bilgisayar II		2	2	4
TOİ209	Dosyalama ve Arşivleme		2	0	2
GOD253	Genel Muhasebe		2	0	2
GZD251	Güzel Sanatlar II		0	1	1
TOİ203	Kat Hizmetlerinde Temizlik İşleri		2	0	2
AHG202	Mutfak Hizmetleri Yönetimi		2	1	3
AHG202	Mutfak Hizmetleri Yönetimi		2	1	3
AHG201	Otel İşletmeciliği		2	0	2
TOİ202	Otel İşletmeciliği		2	0	3
TOİ204	Önbüroda Oda İşlemleri		2	0	3
AHG203	Önbüro Yönetimi		2	1	3
AHG205	Temizlik Hizmetleri İşletmeciliği		2	1	4
TOİ201	Turizm Ekonomisi		2	0	3
TOİ206	Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acenteciliği		2	0	2
GZD201	Türk Dili II		2	0	2
GZD921	Türk Dili II		2	0	2
GZD923	Yabancı Dil II		4	0	4
GZD203	Yabancı Dil II		4	0	4
AHG204	Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi		2	1	4
TOİ205	Yiyecek İçecekServisi II		3	1	5
Seçmeli	Turizm Ve Otel İşletmeciliği Bölümü1. Sınıf 2010 - 2011 Bahar Yarıyılı Seçmeli Grubu(Seçmeli Grubundan Genel Toplamda 30 Aktsyi Geçmiyecek Şekilde Ders Alabilirsiniz.)				8
GZD252	Beden Eğitimi II		0	1	1
TOİ210	Çevre Koruma		2	0	2
TOİ207	Genel Muhasebe		2	1	3
GOD357	İş Hukuku		2	0	3
TOİ211	Konukla İletişim		2	0	2
TOİ208	Meslek Etiği		2	0	2
Toplam AKTS:					74
2010 - 2011 Af(Bahar)
Ders Kodu	Ders Adı	İncele	T	U	AKTS
GZD921	Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi II		2	0	2
GZD252	Beden Eğitimi II		0	1	1
TOİ210	Çevre Koruma		2	0	2
TOİ208	Meslek Etiği		2	0	2
TOİ202	Otel İşletmeciliği		2	0	3
TOİ204	Önbüroda Oda İşlemleri		2	0	3
TOİ101	Turizm Ekonomisi		2	0	3
TOİ206	Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acenteciliği		2	0	2
GZD922	Türk Dili II		2	0	2
GZD924	Yabancı Dil II		4	0	4
TOİ205	Yiyecek İçecekServisi II		3	1	5
Toplam AKTS:					29
2010 - 2011 Tek Ders(Bahar)
Ders Kodu	Ders Adı	İncele	T	U	AKTS
GZD102	Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi I		2	0	2
GZD202	Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi II		2	0	2
GZD921	Atatürk İlkeleri ve İnkılâp Tarihi II		2	0	2
TOİ152	Beden Eğitimi I		1	1	1
GOD208	Bilgisayar II		2	2	4
GOD253	Genel Muhasebe		2	0	2
TOİ103	Genel Turizm		2	0	3
TOi105	Gıda Teknolojisi		1	1	2
TRM999	Girişimcilik 1		2	0	2
GOD158	İletişim		2	0	2
TOİ102	Kat Hizmetleri		3	0	3
TOİ203	Kat Hizmetlerinde Temizlik İşleri		2	0	2
AHG202	Mutfak Hizmetleri Yönetimi		2	1	3
AHG201	Otel İşletmeciliği		2	0	2
TOİ202	Otel İşletmeciliği		2	0	3
TOİ204	Önbüroda Oda İşlemleri		2	0	3
TOİ101	Ön Büro Hizmetleri		2	0	5
AHG203	Önbüro Yönetimi		2	1	3
AHG205	Temizlik Hizmetleri İşletmeciliği		2	1	4
AHG103	Temizlik Ürünleri Kullanımı ve Denetimi		2	1	3
TOİ103	Ticari Matematik		1	1	2
TOİ201	Turizm Ekonomisi		2	0	3
TOİ101	Turizm Ekonomisi		2	0	3
TOİ206	Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acenteciliği		2	0	2
GZD101	Türk Dili I		2	0	2
GZD201	Türk Dili II		2	0	2
GZD922	Türk Dili II		2	0	2
GZD103	Yabancı Dil I		4	0	4
GZD203	Yabancı Dil II		4	0	4
GZD924	Yabancı Dil II		4	0	4
AHG204	Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi		2	1	4
TOİ104	Yiyecek İçecek Servisi I		3	1	6
TOİ205	Yiyecek İçecekServisi II		3	1	5
Seçmeli	()
GZD252	Beden Eğitimi II		0	1	1
GZD252	Beden Eğitimi II		0	1	1
TOİ105	Bilgi ve İletişim Teknolojisi-I		2	1	3
TOİ210	Çevre Koruma		2	0	2
TOİ209	Dosyalama ve Arşivleme		2	0	2
TOİ108	Genel Ekonomi		3	0	3
TOİ207	Genel Muhasebe		2	1	3
GZD151	Güzel Sanatlar I		0	1	1
GZD251	Güzel Sanatlar II		0	1	1
TOİ106	İletişim		2	0	2
GOD357	İş Hukuku		2	0	3
TOİ211	Konukla İletişim		2	0	2
TOİ208	Meslek Etiği		2	0	2
TOİ107	Temel Hukuk		2	0	2
GZD153	Yaşam Becerileri ve Sosyal Etkinlik		2	0	2
Toplam AKTS:					96
2. Sınıf
2010 - 2011 Güz Yarıyılı
Ders Kodu	Ders Adı	İncele	T	U	AKTS
AHG356	Ekolojik Turizm		1	1	3
AHG352	Endüstriyel Yiyecek Üretimi I		2	2	4
AHG352	Endüstriyel Yiyecek Üretimi I		2	2	4
AHG307	Gıda ve Personel Hijyeni		1	1	2
AHG307	Gıda ve Personel Hijyeni		1	1	2
AHG354	Kat Hizmetleri Yönetimi I		3	0	3
AHG302	Kongre ve Fuar Yönetimi		2	2	4
AHG302	Kongre ve Fuar Yönetimi		2	2	4
AHG302	Kongre ve Fuar Yönetimi		2	2	4
AHG306	Mesleki Yabancı Dil I		2	2	4
AHG306	Mesleki Yabancı Dil I		2	2	4
AHG202	Mutfak Hizmetleri Yönetimi		2	1	3
AHG353	Ön Büro Kat Hizmetleri Otomasyonu I		2	2	3
AHG353	Ön Büro Kat Hizmetleri Otomasyonu I		2	2	3
AHG355	Özel İlgi Turizmi		1	1	3
AHG305	Seyehat Acenteciliği ve Tur Operatörlüğü		2	0	3
AHG305	Seyehat Acenteciliği ve Tur Operatörlüğü		2	0	3
AHG303	Turizm İşletmelerinde Maliyet Analizleri		2	1	4
AHG303	Turizm İşletmelerinde Maliyet Analizleri		2	1	4
AHG304	Turizm Mevzuatı		2	0	3
AHG304	Turizm Mevzuatı		2	0	3
AHG304	Turizm Mevzuatı		2	0	3
AHG301	Turizm Pazarlaması		2	1	4
GZD923	Yabancı Dil II		4	0	4
AHG204	Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi		2	1	4
AHG350	Yiyecek İçecek İşletmeciliği I		2	2	4
AHG351	Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi		2	2	3
AHG351	Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi		2	2	3
Toplam AKTS:					95
2010 - 2011 Bahar Yarıyılı
Ders Kodu	Ders Adı	İncele	T	U	AKTS
AHY403	Endüstriyel Yiyecek Üretimi II		2	2	4
AHK404	Kat Hizmetleri Yönetimi II		2	2	5
AHG452	Konaklama İşletmelerinde Finansal Yönetim		2	0	3
AHG401	Mesleki Yabancı Dil II		2	2	4
AHK404	Mobilya ve Oda Dizaynı		2	1	4
AHK401	Odalar Bölümü Yönetimi		2	1	3
AHK403	Önbüro Kat Hizmetleri Otomasyonu II		2	2	5
AHG453	Turizm İşletmelerinde Etik		1	1	3
AHG451	Turizm ve Çevre		1	1	3
TRM208	Yiyecek İçecek Hizmetleri Otomasyonu		2	1	4
AHY402	Yiyecek İçecek İşletmeciliği II		2	2	5
AHY401	Yiyecek İçecek Maliyet Kontrolü		2	1	4
Seçmeli	Turizm Ve Otel İşletmeciliği Bölümü2. Sınıf 2010 - 2011 Bahar Yarıyılı Seçmeli Grubu(Seçmeli Grubundan Genel Toplamda 30 Aktsyi Geçmiyecek Şekilde Ders Alabilirsiniz.)				30
TOİ408	Girişimcilik II		2	0	2
GOD455	İnsan Kaynakları Yönetimi		2	0	3
Toplam AKTS:					77
2010 - 2011 Tek Ders(Bahar)
Ders Kodu	Ders Adı	İncele	T	U	AKTS
AHG356	Ekolojik Turizm		1	1	3
AHG352	Endüstriyel Yiyecek Üretimi I		2	2	4
TOİ401	Genel Alan Kontrolü		2	0	2
AHG307	Gıda ve Personel Hijyeni		1	1	2
AHG354	Kat Hizmetleri Yönetimi I		3	0	3
AHK404	Kat Hizmetleri Yönetimi II		2	2	5
TOİ301	Kat Kontrolü		2	0	3
AHG452	Konaklama İşletmelerinde Finansal Yönetim		2	0	3
AHG302	Kongre ve Fuar Yönetimi		2	2	4
TOİ302	Konuk Giriş-Çıkış İşlemleri		2	0	3
TOİ303	Menü Planlama		2	1	4
TOİ304	Mesleki Yabancı Dil I		2	2	4
AHG306	Mesleki Yabancı Dil I		2	2	4
AHG401	Mesleki Yabancı Dil II		2	2	4
TOİ404	Mesleki Yabancı Dil II		2	2	4
AHK404	Mobilya ve Oda Dizaynı		2	1	4
AHK401	Odalar Bölümü Yönetimi		2	1	3
TOİ402	Otelcilik Otomasyon Sistemleri		3	1	4
AHG353	Ön Büro Kat Hizmetleri Otomasyonu I		2	2	3
AHK403	Önbüro Kat Hizmetleri Otomasyonu II		2	2	5
AHG355	Özel İlgi Turizmi		1	1	3
AHG305	Seyehat Acenteciliği ve Tur Operatörlüğü		2	0	3
TOİ307	Turizm Coğrafyası I		2	0	4
TOİ405	Turizm Coğrafyası II		2	0	4
AHG453	Turizm İşletmelerinde Etik		1	1	3
AHG303	Turizm İşletmelerinde Maliyet Analizleri		2	1	4
AHG304	Turizm Mevzuatı		2	0	3
AHG304	Turizm Mevzuatı		2	0	3
TOİ305	Turizm Mevzuatı		2	0	3
AHG301	Turizm Pazarlaması		2	1	4
TOİ306	Turizm Pazarlaması		3	0	4
AHG451	Turizm ve Çevre		1	1	3
TRM208	Yiyecek İçecek Hizmetleri Otomasyonu		2	1	4
AHG350	Yiyecek İçecek İşletmeciliği I		2	2	4
AHY402	Yiyecek İçecek İşletmeciliği II		2	2	5
AHY401	Yiyecek İçecek Maliyet Kontrolü		2	1	4
TOİ403	Ziyafet Servis Yönetimi		3	1	6
AHG351	Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi		2	2	3
AHG351	Ziyafet ve İkram Hizmetleri Yönetimi		2	2	3
Seçmeli	()
TOİ308	2. Yabancı Dil I		4	0	4
TOİ406	2. Yabancı Dil II		4	0	4
TOİ312	Araştırma Yöntem ve Teknikleri		2	0	2
TOİ410	Barda Servis		3	1	4
TOİ411	Çamaşırhane Kontrolü		2	1	3
TOİ407	Dekorasyon Hizmetleri		2	0	2
TOİ413	Endüstriyel Yiyecek Üretimi		3	2	5
TOİ313	Envanter İşlemleri		2	0	2
TOİ309	Girişimcilik I		2	0	2
TOİ408	Girişimcilik II		2	0	2
GOD455	İnsan Kaynakları Yönetimi		2	0	3
TOİ412	İnsan Kaynakları Yönetimi		2	0	2
TOİ314	İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği		2	0	2
TOİ310	Oda Servisi		2	1	3
TOİ409	Önbüroda Raporlama İşlemleri		2	1	3
TOİ311	Önbüroda Vardiya İşlemleri		2	1	3
Toplam AKTS:					141